患有高血壓糖尿病高血脂的人能吃花生和核桃嗎

2019-11-28 14:40:09 啦米購官網

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高血壓、高血糖、高血脂這三種疾病相互之間也有一定的影響,所以現在同時患有“三高”的人群也是不少的,“三高”人群在飲食方面需要比較注意,那么同時患有高血壓、高血糖、高血脂的人能吃花生和核桃嗎?

一、同時患有高血壓、高血糖、高血脂的人能吃花生和核桃嗎?

高血壓、高血糖、高血脂的人擔心是否可以吃花生和核桃主要就是擔心其中的脂肪量。事實上,每天吃少量的堅果對于防治“三高”是有益的。

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(1)花生

花生營養豐富,也被譽為“長生果”,我國傳統醫學認為,花生可以潤肺和胃,凝血止血。而現代藥理表明,花生中含有脂肪、蛋白質、糖類、維生素和礦物質。

(2)核桃

核桃,也被譽為“養生之寶”,核桃中含有豐富的蛋白質、脂肪,除此之外,還含有鎂、鈣、硒、鈉、鋅、鐵等多種微量元素。

花生和核桃中雖然含有脂肪,但是三高人群怕的是飽和脂肪,而花生和核桃含有的脂肪屬于不飽和脂肪酸。

脂肪也分“好”、“壞”,飽和脂肪酸就屬于“壞”的一種,如果攝入量過高,就容易導致血膽固醇升高而引起各種疾病。與飽和脂肪酸不同的是,不飽和脂肪酸是屬于“好”的一種,不飽和脂肪酸有助于調節血脂,清理血栓,對于“三高”是有好處的。

所以同時患有高血壓、高血糖、高血脂的人也是可以吃吃花生和核桃的,但是也不能吃太多。

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二、三高人群吃花生核桃的幾點建議

三高人群雖然是可以吃花生核桃,但是如果吃太多也是不利于身體健康的,除此之外,現在市面上花生、核桃種類很多,也要注意挑選。

1、每天吃多少?

《中國居民膳食指南2016》中說,核桃最好是每天2-3個就可以了,而花生的話,最好在7個左右。三高人群每天在食用堅果的時候更要控制好量,如果不小心吃太多的話,建議可以適量減少三餐的用油量。

2、選擇原味的花生、核桃

現在市面上花生、核桃之類的堅果也出現了不少的種類,各種味道都有,例如奶油、孜然、五香、椒鹽之類的,而三高人群在選擇的時候,認清楚——原味的。對于一些油炸的堅果也是要避免的。

3、花生、核桃怎么吃?

花生、核桃除了可以直接當做是零食,邊看電視邊吃之外,也可以試試用入菜食用,加入到豆漿或米飯中也是不錯的選擇。

總而言之,“三高”人群在日常的飲食方面需要比較注意,花生、核桃可以吃,但是不能一下子吃太多的。

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